Címkék: vadhús

Szinkron vadételfőzés Várpalotán

A vadhús feldolgozásával és elkészítésével ismerkedhettek meg azok, akik ellátogattak a várpalotai önkormányzat főzőklubjába, ahol Pálffy László vadásztársunk vezetésével kalandoztak a gasztronómia világában a résztvevők.

Vadhúsfeldolgozó üzemet adtak át Napkoron

SZABOLCS-SZATMÁR-BEREG MEGYE | Biológiailag a legegészségesebb hús, a vadhús. Zsírszegény, antibiotikum mentes és különleges ízű. Hazánkban mégis mindössze fejenként 40 dkg-ot fogyasztunk éves szinten. – hangzott...

Népszerűsítik a vadhúst

Vadhúst népszerűsítő kampányba kezdett az Országos Magyar Vadászkamara és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Baranya megyei Szervezete. Az ötödik éve megrendezett akció célja, hogy a vásárlók megismerjék...

Módosult az ASP kártalanítási eljárásrend

AFRIKAI SERTÉSPESTIS | Az állománygyérítés során kilőtt vaddisznók feldolgozásának ösztönzése érdekében módosította az afrikai sertéspestis (ASP) mentesítési tervhez kapcsolódó kártalanítási eljárásrendet az országos főállatorvos. Emellett a...

Vadhúsfogyasztás ösztönzése állami támogatással

„Vadhússal szeretnénk meghálálni az egészségügyi dolgozók áldozatos munkáját” – mondta Zambó Péter erdőkért és földügyekért felelős államtitkár. A balassagyarmati Dr. Kenessey Albert Kórház-Rendelőintézetének dolgozói az elsők...

Vadhúsokkal ismerkedhettek a pécsi kisdiákok

Vaddisznós hamburgert, tépett szarvashúsos szendvicset, és vaddisznócombot is kóstolhattak szerdán az Apáczai Nevelési és Általános Művelődési Központ pécsi általános iskolásai. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és az...