Címkék: vadhús

Mélyponton a vaddisznóhús ára

Drámai mélypontra zuhant országosan a lőtt vaddisznó húsának felvásárlási ára, panaszkodnak a vadászatra jogosultak. A felvásárlók az afrikai sertéspestisből adódó értékesítési nehézségeikre hivatkozva veszik át áron...

0

Új vadfeldolgozó épül Soponyán

Új vadfeldolgozó üzemet tervez építeni a régi helyett a Vadex Zrt.. A jelenleg hetvennégy munkahelyet jelentő létesítményt nem kívánják elvinni a környékről.

0

Adomány a rászorulók részére

A VADEX Mezőföldi Zrt. a korábbi évekhez hasonlóan szeretne segíteni azokon az embereken, akik megélhetési nehézségekkel küzdenek, ezért vadhúst adományozott a Soponya – Káloz Szociális és...

0

Egy jó vad csak a hozzáillő sörrel az igazi

Vásárhelyi István sörgasztronómus kalauza segítséget nyújt, hogy a vadfogásokat milyen típusú sörrel javasolt párosítani, ideje tehát kipróbálni a kedvenc söreinket a legfinomabb vadételekkel.

0

Szarvas hátszín raguval

Szarvas hátszín Vilmos vadász raguval, almával töltött krokettel Illés Panzió – Stüszi Vadász Étterem, Szeged

0

Vadraguleves Nimród módra

HOZZÁVALÓK (10 főre): 1,5 kg felkockázott vegyes nagyvad húsa (comb, lapocka, előre csomagolt vadhúst is vásárolhatunk) 15 dkg erdei gomba (vargánya, tinóru, rókagomba, erdőszéli csiperke) 2 dl...

0

Egyben sült őzgerinc

HOZZÁVALÓK: 1 db őzgerinc egészben (csonttal, de keresztcsont és nyak nélkül) 10 dkg szalonna (nem füstölt) 5 dkg libazsír 1 késhegynyi fehér bors 1 tk só...

0

Boros vaddisznópörkölt gombával

HOZZÁVALÓK: 1 kg vaddisznócomb kicsontozva, 2 fej vöröshagyma, 1 dl étolaj vagy zsír, 3-4 gerezd fokhagyma, 20 dkg gomba, 1 db paradicsom, 1 db paprika, 3,5...